ការដាំដុះគ្រាប់ពូជសំដៅទៅលើវិធីសាស្រ្តនៃការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្ទះ ឬនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ ហើយបន្ទាប់មកដាំវានៅក្នុងវាលស្រែសម្រាប់ដាំដុះបន្ទាប់ពីសំណាបដុះចេញ។ ការដាំដុះគ្រាប់ពូជអាចបង្កើនអត្រាដំណុះនៃគ្រាប់ពូជ ជំរុញការលូតលាស់របស់សំណាប កាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃសត្វល្អិត និងជំងឺ និងបង្កើនទិន្នផល។
មានវិធីសាស្រ្តជាច្រើនសម្រាប់ការដាំដុះសំណាប ហើយខាងក្រោមនេះគឺជាវិធីសាស្រ្តទូទៅ៖
● វិធីសាស្ត្រដាំសំណាបក្នុងថាសដាំ៖ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជក្នុងថាសដាំ គ្របដោយដីស្តើងៗ រក្សាសំណើមដី រួចដាំឱ្យស្តើងៗ រួចដាក់សំណាបឡើងវិញបន្ទាប់ពីដុះពន្លក។
● វិធីសាស្ត្រដាំសំណាបក្នុងថាស៖ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជក្នុងថាសដាំសំណាប គ្របដោយដីស្តើងៗ រក្សាដីឱ្យមានសំណើម រួចដាំឱ្យស្តើងៗ រួចដាក់សំណាបឡើងវិញបន្ទាប់ពីដុះពន្លក។
● វិធីសាស្ត្រដាំសំណាបក្នុងផើងដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម៖ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជក្នុងផើងដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម គ្របដោយដីស្តើងៗ រក្សាសំណើមដី ហើយដាំឱ្យស្តើង និងដាក់សំណាបឡើងវិញបន្ទាប់ពីដុះពន្លក។
● វិធីសាស្ត្រដាំគ្រាប់ពូជលើដី៖ ត្រាំគ្រាប់ពូជក្នុងទឹក ហើយបន្ទាប់ពីគ្រាប់ពូជស្រូបយកទឹកគ្រប់គ្រាន់ ដាក់គ្រាប់ពូជក្នុងធុងដាំលើដី រក្សាសីតុណ្ហភាពទឹក និងពន្លឺ ហើយដាំគ្រាប់ពូជបន្ទាប់ពីដុះពន្លក។
ចំណុចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅពេលដាំសំណាប៖
● ជ្រើសរើសពូជសមស្រប៖ ជ្រើសរើសពូជសមស្របទៅតាមលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុក្នុងស្រុក និងតម្រូវការទីផ្សារ។
● ជ្រើសរើសរយៈពេលសាបព្រួសសមស្រប៖ កំណត់រយៈពេលសាបព្រួសសមស្របទៅតាមលក្ខណៈពូជ និងលក្ខខណ្ឌដាំដុះ។
● រៀបចំសម្ភារៈដាំដុះសម្រាប់សំណាបដែលសមស្រប៖ សម្ភារៈដាំដុះសម្រាប់សំណាបគួរតែរលុង និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ មានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ និងគ្មានសត្វល្អិត និងជំងឺ។
● ព្យាបាលគ្រាប់ពូជ៖ ត្រាំក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដុះពន្លក និងវិធីសាស្ត្រផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើនអត្រាដំណុះគ្រាប់ពូជ។
● រក្សាសីតុណ្ហភាពសមស្រប៖ សីតុណ្ហភាពគួរតែត្រូវបានរក្សាក្នុងអំឡុងពេលដាំសំណាប ជាទូទៅ 20-25℃។
● រក្សាសំណើមសមស្រប៖ សំណើមគួរតែត្រូវបានរក្សាក្នុងអំឡុងពេលដាំសំណាប ជាទូទៅ 60-70%។
● ផ្តល់ពន្លឺសមស្រប៖ គួរតែផ្តល់ពន្លឺសមស្របក្នុងអំឡុងពេលដាំកូនឈើ ជាទូទៅ 6-8 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។
● ការកាត់ស្លឹកចេញ និងការដាំឡើងវិញ៖ ការកាត់ស្លឹកចេញត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលសំណាបដុះស្លឹកពិត 2-3 សន្លឹក ហើយសំណាប 1-2 សន្លឹកត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរន្ធនីមួយៗ។ ការដាំឡើងវិញត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែលសំណាបដុះស្លឹកពិត 4-5 សន្លឹក ដើម្បីបំពេញរន្ធដែលបន្សល់ទុកដោយការកាត់ស្លឹក។
●ការស្ទូង៖ ស្ទូងសំណាបនៅពេលដែលពួកវាមានស្លឹកពិត 6-7 សន្លឹក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៩ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៤
